Segurança alimentar microbiológica e controle de patógenos constituem um sólido foco para empresas de alimentos, laticínios e bebidas. Órgãos reguladores como a EFSA na Europa, e o USDA e a FDA nos Estados Unidos e a ANVISA no Brasil, continuam a desenvolver regulamentos que afetam a produção global de alimentos. Neste cenário regulatório em constante evolução, a BD é um parceiro de escolha para fornecer soluções de microbiologia que atendam aos seus requisitos de teste. A BD fabrica e oferece uma variedade de meios de cultura desidratados, meios preparados, aditivos e reagentes para serem utilizados no controle de qualidade de produtos alimentícios e bebidas. ​

​Nossas ofertas atendem a laboratórios de controle de qualidade de microbiologia e podem ser usadas para testes de microbiologia de rotina, incluindo organismos viáveis totais e os amplos grupos de Coliformes/Escherichia coli e leveduras/mofo. Os produtos BD também podem ser usados para detectar organismos indesejáveis ou patogênicos e incluem testes para Salmonella, Listeria, Campylobacter, E. coli patogênica e outros patógenos.​

Com nosso portfólio de automação para testes de esterilidade, conseguimos trazer um resultado rápido quando comparado ao método manual, fácil de ser executado, trazendo qualidade e segurança, revelando a presença de microrganismos.​

Também temos uma parceria com a Bruker, uma empresa focada em soluções diferenciadas de pequisa e diagnóstico de ciências da vida. Essa parceria nos trouxe um equipamento destinado à identificação de microrganismos (bactérias, micobactérias, fungos filamentosos e leveduriformes) a nível de espécie pela metodologia MALDI-TOF (Matrix Assisted Laser Desorption Ionization Time-of-Flight) baseado no princípio de espectrometria de massa e a nível de subespécie pela metodologia IR Biotyper (Fourier Transform Infrared). O IR Biotyper é um módulo que proporciona sorotipagem de 30 amostras em até 3h e que pode ser combinado com o MALDI oferencendo ganho de tempo, segurança e assertividade no resultado combinado em um único fluxo de trabalho.